Name: Rollitos De Repollo De Cerdo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne de cerdo molida; 1 taza de arroz blanco crudo; 1 diente de ajo picado; 1 cebolla picada; 1 repollo mediano; 2 latas (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada; 2 (10,75 onzas) latas de agua

Rollitos De Repollo De Cerdo

Prep:: 15 mins Cook:: 1 hr 30 mins Total:: 1 hr 45 mins Porciones :: 8 Rendimiento:: 8 porciones

Ingredientes

1 libra de carne de cerdo molida
1 taza de arroz blanco crudo
1 diente de ajo picado
1 cebolla picada
1 repollo mediano
2 latas (10.75 onzas) de sopa de tomate condensada
2 (10,75 onzas) latas de agua

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Elaboración

Mezcle la carne molida de cerdo, el arroz, el ajo y la cebolla. Tome una hoja de repollo y ponga la carne en el centro. Meta los lados y enrolle, asegúrelo con un palillo de dientes.

Coloque la sopa de tomate en una olla junto con el agua. Coloque los rollos de repollo en una olla y hiérvalos ligeramente durante al menos 1 1/2 horas o hasta que estén bien cocidos. La salsa se espesará mientras se cocina.

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