Salmón Rápido Glaseado Con Balsámico

1.

Sazone el salmón con sal y pimienta por ambos lados.

2.

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

3.

Cocine el salmón con la piel hacia abajo durante 2 minutos; voltear y cocinar por 2 minutos más.

4.

Bate el vinagre balsámico y la miel; verter sobre el salmón.

5.

Continúe cocinando a fuego lento hasta que la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 5 a 6 minutos.

6.

Espolvorea hojuelas de pimiento rojo encima antes de servir.