Prep: 25 mins
Cook: 50 minutos
Total: 1 h 15 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 423 calorías, proteína 17,3 g, carbohidratos 40,2 g , grasa 21,8 g, colesterol 36,9 mg, sodio 1311,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Pon aceite de oliva en el fondo de una fuente para horno de tamaño mediano.
3.
Retire las tripas de la salchicha.
4.
Haga hervir una olla grande de agua.
5.
Cocine las hojas de col hasta que estén tiernas, unos 12 minutos.
6.
Escurrir.
7.
Mientras se cocina el repollo, quitar las tripas de la salchicha.
8.
Cocine y revuelva la salchicha en una sartén a fuego medio-alto, rompiéndola en pedazos mientras se cocina, hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos.
9.
Escurra y deseche la grasa.
10.
Al mismo tiempo, combine la salsa marinara y la salsa de tomate en una cacerola a fuego medio-bajo.
11.
Cocine hasta que esté tibio, unos 3 minutos; reservar.
12.
Mezcle el arroz cocido, la salchicha y 1/2 taza de salsa con albahaca y orégano.
13.
Extienda el relleno sobre las hojas de repollo y enrolle como pequeños burritos.
14.
La cantidad de relleno en cada uno variará según el tamaño de las hojas de repollo.
15.
Coloque los rollos de repollo juntos en el plato preparado y vierta la salsa restante encima.
16.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté bien cocido, aproximadamente 30 minutos.
17.
Adorne con más albahaca y orégano.
Comentarios de la receta Rollitos De Col Rellenos De Salchicha Italiana
Estas alternativas te van a encantar
Pasta Rápida Primavera
Ver Pasta Rápida Primavera
Pimientos Verdes Rellenos II
Ver Pimientos Verdes Rellenos II
Rollos De Col II
Ver Rollos De Col II
