Name: Salteado Sureño
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 15 ml de aceite vegetal; 425 g de frijoles caritas, enjuagados y escurridos; 240 ml de cebolla roja finamente picada; 240 ml de maíz congelado; 120 g de arroz blanco cocido, frío; 7.5 ml de hojas frescas de tomillo picadas; 2.5 ml de sal de ajo; 0.63 ml de pimienta de cayena; 480 ml de hojas de espinaca frescas ligeramente empaquetadas

Salteado Sureño

Preparación: 10 minutos Cocinado: 10 minutos Total: 20 minutos Raciones: 4

Ingredientes

15 ml de aceite vegetal
425 g de frijoles caritas, enjuagados y escurridos
240 ml de cebolla roja finamente picada
240 ml de maíz congelado
120 g de arroz blanco cocido, frío
7.5 ml de hojas frescas de tomillo picadas
2.5 ml de sal de ajo
0.63 ml de pimienta de cayena
480 ml de hojas de espinaca frescas ligeramente empaquetadas

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

1. Calienta un wok o una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el aceite y gira el wok o la sartén para cubrir los lados.

2. Agrega los frijoles caritas, la cebolla, el maíz, el arroz, el tomillo, la sal de ajo y la pimienta de cayena; saltea hasta que se caliente, de 3 a 4 minutos. Agrega la espinaca y saltea hasta que comience a marchitarse, de 1 a 2 minutos.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐