Pollo Espagueti

Preparación:: 10 minutos Cocinar:: 25 minutos Total:: 35 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Pollo Espagueti
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Ingredientes

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Elaboración

1

Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio; saltee la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté transparente.

2

Agregue el caldo y los tomates; espolvorea albahaca en la salsa y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento durante 15 minutos a fuego medio-bajo.

3

Mientras tanto, hierva una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra y coloque la pasta en tazones para servir.

4

Coloque el pollo cocido en la salsa para calentar; agregue las espinacas justo antes de servir para cocinar durante 2 a 3 minutos.

5

Cuchara la salsa sobre la pasta caliente y espolvoree con queso parmesano.

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