Cazuela De Media Luna De Res Con Queso

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

2.

Cocine y revuelva la carne molida en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos.

3.

Agregue las judías verdes, la cebolla y el pimiento.

4.

Cocine hasta que la cebolla esté tierna, unos 5 minutos; escurrir bien y volver a la sartén.

5.

Vierta la salsa de tomate y el ajo en polvo y mezcle hasta que estén bien combinados.

6.

Ponga a un lado.

7.

Presione la masa del rollo de media luna en el fondo y los lados de un molde para pastel de 8 pulgadas para formar una corteza uniforme.

8.

Combine el queso Monterey Jack y el huevo en un tazón.

9.

Extienda la mitad de la mezcla de queso en el fondo de la corteza.

10.

Cubra con toda la mezcla de carne.

11.

Termine con la mezcla de queso restante.

12.

Hornee en el horno precalentado hasta que el huevo esté listo y el queso se derrita, de 20 a 25 minutos.

13.

Servir caliente.