Preparación: 25 minutos
Cocinar: 2 minutos
Adicional: 3 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 439 calorías, proteína 16,8 g, carbohidratos 43 g, grasa 22,8 g, colesterol 158,4 mg, sodio 339,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
2.
Agregue fettuccini y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
3.
Fríe el tocino en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente, retíralo y escúrrelo sobre una toalla de papel.
4.
Picar con un cuchillo en pedacitos.
5.
Batir los huevos, el queso y la nata en un bol, luego añadir la panceta.
6.
Vierta sobre la pasta en la sartén y mezcle suavemente con unas pinzas.
7.
Vuelva a poner la sartén a fuego muy bajo y cocine durante 1 a 2 minutos, o hasta que espese un poco.
8.
No sobrecaliente o los huevos se revolverán.
9.
Sazone bien con pimienta negra y servir.
Comentarios de la receta Carbonara Fettuccine
Estas alternativas te van a encantar
Queso Asado Rápido Y Fácil
Ver Queso Asado Rápido Y Fácil
Camarones De Diavolo
Ver Camarones De Diavolo
Pasta Carbonara
Ver Pasta Carbonara¿Buscas listados de recetas similares?
Platos Principales
Ver Platos Principales
Pasta
Ver Pasta
Recetas De Pasta Carbonara
Ver Recetas De Pasta Carbonara
