Name: Rollos De Col II
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 12 hojas de repollo; 1 taza de arroz blanco cocido; 1 huevo batido; ¼ de taza de leche; ¼ de taza de cebolla picada; 1 libra de carne molida extra magra; 1¼ de cucharaditas sal; 1¼ cucharaditas de pimienta negra molida; 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate; 1 cucharada de azúcar morena; 1 cucharada de jugo de limón; 1 cucharadita de salsa Worcestershire

Rollos De Col II

preparación:: 30 minutos Cocinar:: 9 horas Total:: 9 horas 30 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Elaboración

["Traiga una olla grande con agua a hervir. Hervir las hojas de col durante 2 minutos; escurrir.", "En un tazón grande, combine 1 taza de arroz cocido, huevo, leche, cebolla, carne molida, sal y pimienta. Coloque aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de carne en el centro de cada hoja de repollo y enrolle, metiendo los extremos. Coloque los rollos en la olla de cocción lenta.", "En un tazón pequeño, mezcle la salsa de tomate, el azúcar moreno, el jugo de limón y la salsa Worcestershire. Vierta sobre los rollos de repollo", "Cubra y cocine a fuego bajo de 8 a 9 horas"].

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