Tarta De Crema De Calabacín

La primavera es la época perfecta para disfrutar de los deliciosos calabacines frescos, pero hay que aprovechar el momento antes de que desaparezcan. Esta tarta de crema de calabacín es una excelente forma de hacerlo.

La combinación de los sabores suaves del calabacín con la riqueza de la crema y el auge de la textura crujiente del hojaldre resulta en un postre que, sin duda alguna, causará sensaciones. ¡Es una verdadera sorpresa para paladar!

Porciones: 8

Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 410 calorías, proteína 4,9 g, carbohidratos 66,7 g, grasa 14,5 g, colesterol 32,4 mg, sodio 207,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Hervir los calabacines hasta que estén tiernos.

Escurra y deje reposar en agua fría durante unos 5 minutos, luego escurra.

Ponga el calabacín, la leche evaporada, el azúcar, el huevo, la margarina, la harina, la vainilla y la sal en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.

Vierta en cáscara de pastel Espolvorear con canela y nuez moscada.

Hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 5 minutos.

Reduzca el calor a 325 grados F (165 grados C) y hornee hasta que cuaje.

María García 5/5

Me encanta esta receta de tarta de crema de calabacín, es una opción perfecta para cuando se tienen calabazas en abundancia y no quiero desperdiciarlas. Aunque al principio me pareció un poco complicada por la preparación del pastel de masa sencilla, al final fue bastante fácil de seguir y los resultados fueron increíbles. Mi familia y yo lo disfrutamos mucho, así que definitivamente la recomiendo para cualquier ocasión especial.

Ana González 5/5

Me ha encantado esta tarta de crema con calabacín, es una receta innovadora y deliciosa que ha sorprendido a toda mi familia. Es una excelente forma de incluir verduras en nuestro repostería. Lo recomiendo mucho!

Beatriz Sánchez 5/5

Me encantó esta receta de tarta de crema de calabacín, un clásico con una toque delicioso. La preparación fue sencilla y el resultado fue impresionante. ¡Definitivamente la haré nuevamente!

¿Qué es un calabacín pelado y sin semillas?

Un calabacín pelado y sin semillas es una verdura que ha sido limpia de su piel y semillas, quedando solo el pulpo del calabacín.

¿Cómo hervir los calabacines hasta que estén tiernos?

Para hervir los calabacines, colóquelos en una olla con agua y ponlos a fuego alto. Lleva el agua a ebullición y luego reduce el calor a fuego medio-alto y cocina durante unos 5-7 minutos, o hasta que los calabacines estén tiernos.

¿Qué hacer después de hervir los calabacines?

Después de hervir los calabacines, escurrílos y déjalos reposar en agua fría durante unos 5 minutos. Luego, escurre el agua y continúa con la receta.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer la tarta de crema de calabacín?

Los ingredientes necesarios son: 1½ tazas de calabacines - pelados, sin semillas y rebanados, 1 taza de leche evaporada, 2 tazas de azúcar blanca, 1 huevo, 3 cucharadas de margarina, 3 cucharadas de harina común, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 pizca de sal, ½ cucharadita de canela molida y ¼ de cucharadita de nuez moscada molida.

¿Cómo hacer la tarta de crema de calabacín?

Ponga el calabacín, la leche evaporada, el azúcar, el huevo, la margarina, la harina, la vainilla y la sal en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Vierta en cáscara de pastel Espolvorear con canela y nuez moscada. Hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 5 minutos. Reduzca el calor a 325 grados F (165 grados C) y hornee hasta que cuaje.