Tarta Selva Negra
Ingredientes
- 414 ml de leche condensada sin grasa
- 180 ml de sustituto de aceite
- 147 g de azúcar morena envasada
- 2 huevos
- 1 clara de huevo
- 210 g de harina para todo uso
- 150 g de cacao en polvo sin azúcar
- 10 ml de bicarbonato de sodio
- 10 ml de polvo para hornear
- 2.5 ml de sal
- 120 ml de agua hirviendo
- 240 ml de chispas de chocolate semidulce
- 150 g de (21 onzas) ) lata relleno de pastel de cereza
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C. Cubra una fuente de tubo estriado de 12 tazas con aceite en aerosol.
Combina la harina, el cacao, la soda, el polvo de hornear y la sal en un bol.
En otro bol grande, combine la leche condensada, el aceite, el azúcar moreno, los huevos y clara de huevo; mezclar bien. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de leche hasta que se humedezca. Agregue el agua hirviendo y mezcle.
Agregue las chispas de chocolate a la mezcla y mezcle para combinarlos.
Vierta la mezcla en la fuente para hornear y hornee por 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Deje enfriar la tarta en una rejilla durante 10 minutos. Luego, retire la tarta de la fuente y déjela enfriar completamente sobre una rejilla antes de servirla.
Sirva la tarta Selva Negra con el relleno de cereza por encima.
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