Name: Zapatero De Bayas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 1 taza de azúcar blanca; 2½ cucharaditas de polvo para hornear; ½ cucharadita de sal; 3 cucharadas de mantequilla, derretida; ⅔ taza de leche; 1 cucharadita de vainilla extracto; 1 huevo batido; 2 tazas de frambuesas

Zapatero De Bayas

Preparar:: 10 mins Cocinar:: 40 mins Total:: 50 mins Porciones:: 8 Rendimiento:: 1 plato de 9x9 pulgadas

Ingredientes

2 tazas de harina para todo uso
1 taza de azúcar blanca
2½ cucharaditas de polvo para hornear
½ cucharadita de sal
3 cucharadas de mantequilla, derretida
⅔ taza de leche
1 cucharadita de vainilla extracto
1 huevo batido
2 tazas de frambuesas

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x9 pulgadas.

En un tazón grande combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agregue la mantequilla, la leche, la vainilla y el huevo hasta que quede suave. Incorpore las frambuesas. Vierta en el molde preparado.

Hornee en horno precalentado de 35 a 40 minutos, hasta que la superficie esté firme.

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