Preparación 30 minutos
Cocinado 40 minutos
Total 1 hora y 10 minutos
Raciones 6
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una sartén grande, dora la carne a fuego medio hasta que ya no esté rosada; escurre. Agrega el queso crema, la sal y el chile en polvo; mezcla y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
2.
Mientras tanto, hierve una olla grande de agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurre. Mezcla las conchas cocidas en mantequilla.
3.
Precalienta el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).
4.
Rellena las conchas con la mezcla de carne y colócalas en una fuente para hornear de 28x43 cm (28x43 cm). Vierte la salsa para tacos sobre las conchas rellenas.
5.
Cubre la fuente para hornear con papel aluminio y hornea por 20 minutos. Retira el papel aluminio y agrega los quesos rallados y los totopos triturados. Hornea por otros 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
6.
Sirve caliente, acompañado de nata agria.
Puedes hornear los totopos por separado antes de agregarlos a la receta. También puedes usar totopos fritos comerciales.
Bierrocks Yo
Ver Bierrocks Yo
Masa Para Pasta Old School - Casera
Ver Masa Para Pasta Old School - Casera
Relleno Para Jamón Calzones
Ver Relleno Para Jamón Calzones