Porciones: 12
Rendimiento: 2 1/2 docena
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 375 calorías, proteína 12 g, carbohidratos 33,4 g, grasa 23,5 g, colesterol 93 mg, sodio 35,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
2.
Prepare un molde para hornear de 9 x 9 x 2 pulgadas cubriendo el fondo con papel encerado o papel pergamino.
3.
Engrasar el papel.
4.
Separar los huevos y reservar las claras.
5.
Batir las yemas de huevo hasta que espese y triplique su volumen.
6.
Agregue el azúcar lentamente, batiendo hasta que esté muy espeso.
7.
Incorpore lentamente las nueces y extraiga.
8.
Bata las claras de huevo hasta que se pongan tiesas pero no secas.
9.
Doblarlos en la mezcla de yema.
10.
Vierta la masa en el molde preparado.
11.
Hornee durante una hora o hasta que esté listo.
12.
Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmoldar y quitar el papel.
13.
Enfriar completamente.
14.
Corte según sea necesario.
Comentarios de la receta Barras De Nueces Suecas
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