Porciones: 12
Rendimiento: 1 torta de pan de 9 x 5 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle la cáscara de naranja confitada, las nueces y las pasas con 2 cucharadas de harina.
2.
Reservar.
3.
En un bol grande, batir la mantequilla con el azúcar y la miel.
4.
Batir el huevo, luego la crema o la leche, el ron y la vainilla.
5.
Mezcle las 1 1/2 tazas de harina restantes y el polvo de hornear; batir en la mezcla cremosa.
6.
Agregue las frutas y nueces.
7.
Convierta la masa en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas engrasado y enharinado.
8.
Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 10 minutos.
9.
Baje el fuego a 325 grados F (165 grados C).
10.
Hornea el pastel 45 minutos más, o hasta que esté listo con un palillo.
11.
Transferir a una rejilla para enfriar.
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