Pollo Al Jengibre De Inspiración Tailandesa

Prep:: 15 min Cocinar:: 15 min Total:: 30 min Raciones:: 4 Rendimiento:: 4 raciones
Pollo Al Jengibre De Inspiración Tailandesa
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Ingredientes

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Elaboración

1

Cocine el aceite, el ajo y el chile serrano en un wok a fuego medio hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos. Agrega el pollo; cocine y revuelva hasta que esté completamente cocido y ya no esté rosado, aproximadamente 7 minutos; añadir agua si se seca demasiado.

2

Añadir salsas de soja, ostras y pescado. Agregue los champiñones y cocine por 4 minutos. Ponga jengibre en el wok y cocine por 1 a 2 minutos más.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Lier
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la salsa de ostras, ¿qué puedo usar en su lugar?

11/11/2025
Elvira
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta. El pollo quedó muy tierno y el jengibre le dio un toque delicioso. Lo único es que me quedé sin salsa de pescado, pero usé caldo de pollo y salió bien.

12/11/2025
Héctor
★ ★ ★ ★ ★

Hola Lier, para sustituir la salsa de ostras puedes usar salsa de mariscos o incluso más salsa de soja. Recuerda que el tiempo de cocción es importante, así que asegúrate de cocinar el pollo hasta que esté bien hecho.

13/11/2025