Porciones: 48
Rendimiento: 8 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 105 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 14,2 g, grasa 4,7 g, colesterol 11,6 mg, sodio 26,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Combina la harina, los huevos, la margarina, el azúcar, la vainilla, la ralladura de limón y las almendras picadas para formar una masa suave.
2.
Agregue las almendras enteras.
3.
Divida la masa en 3 partes iguales y extienda cada porción en forma de tronco cilíndrico.
4.
Envuelva la masa en una envoltura de plástico y refrigere por al menos 30 minutos.
5.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
6.
Coloque los rollos de masa refrigerados en una bandeja para hornear engrasada y hornee durante 15 a 20 minutos.
7.
Dejar enfriar y luego cortar en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
8.
Coloque las galletas en una bandeja para hornear engrasada y hornee por otros 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.
9.
Las galletas están muy crujientes cuando están listas.
Comentarios de la receta Galletas Italianas De Almendras
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