Name: Manicotti Rellenos De Carne
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (8 onzas) de pasta manicotti; 1 libra de carne magra molida; 1½ tazas de requesón; 2 tazas de queso mozzarella rallado; ½ taza de queso parmesano rallado; 2 claras de huevo; ½ cucharadita de orégano seco; 1 frasco (32 onzas) de salsa de espagueti

Prep: 20 mins

Cook: 50 mins

Total: 1 hr 10 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 paquete (8 onzas) de pasta manicotti

1 libra de carne magra molida

1½ tazas de requesón

2 tazas de queso mozzarella rallado

½ taza de queso parmesano rallado

2 claras de huevo

½ cucharadita de orégano seco

1 frasco (32 onzas) de salsa de espagueti

Información nutricional

Por Ración: 668 calorías, proteína 40.1g, carbohidratos 50.5g, grasa 33.3g, colesterol 103.5mg, sodio 1248.7mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente.

Escurrir y enfriar.

Reserve.

Mientras tanto, en una sartén grande, dore la carne a fuego medio.

Escurra y enfríe.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Combine la carne de res, el requesón, 1 taza de queso mozzarella, el queso parmesano, las claras de huevo y el orégano.

Mezclar bien.

Rellene las conchas con la mezcla.

10.

Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

11.

Vierta suficiente salsa de espagueti en un plato para cubrir el fondo.

12.

Coloque los fideos rellenos en el plato.

13.

Cubra con salsa de espagueti y cubra con la 1 taza de queso mozzarella restante.

14.

Hornear en horno precalentado durante 50 minutos.