Name: Tostadas De Pollo Bajas En Grasa
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ libras de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel - cocidas; 3 tazas de lechuga romana rallada; ½ taza de pimiento verde picado; ½ taza de tomates picados; 6 tortillas de harina (6 pulgadas); 6 cucharadas de crema agria sin grasa; 6 tazas de salsa; 6 cucharadas de queso Cheddar rallado

Tostadas De Pollo Bajas En Grasa

Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

1½ libras de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel - cocidas
3 tazas de lechuga romana rallada
½ taza de pimiento verde picado
½ taza de tomates picados
6 tortillas de harina (6 pulgadas)
6 cucharadas de crema agria sin grasa
6 tazas de salsa
6 cucharadas de queso Cheddar rallado

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Elaboración

En un tazón grande combine el pollo, la lechuga, el pimiento verde, los tomates y las cebollas. Mezcle y reserve.

Caliente las tortillas colocándolas en una sartén seca grande a fuego medio alto y volteándolas una vez hasta que estén doradas e hinchadas.

Para armar las tostadas: Coloque una tortilla en un plato, cubra con un poco de mezcla de pollo y decora con crema agria, salsa y queso. Repita con todas las tortillas.

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