Name: Tacos De Pescado Picante
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 (4 onzas) filetes de tilapia; 1 cucharadita de condimento cajún, o al gusto; 6 (8 pulgadas) tortillas de harina, calientes; 1 cebolla roja pequeña, finamente picada; 1 chile jalapeño, sin semillas y finamente picado; ½ taza de lechuga rallada; ¼ taza de salsa

Tacos De Pescado Picante

Prep:: 15 mins Cook:: 20 mins Total:: 35 mins Porciones:: 2 Rendimiento:: 2 porciones

Ingredientes

2 (4 onzas) filetes de tilapia
1 cucharadita de condimento cajún, o al gusto
6 (8 pulgadas) tortillas de harina, calientes
1 cebolla roja pequeña, finamente picada
1 chile jalapeño, sin semillas y finamente picado
½ taza de lechuga rallada
¼ taza de salsa

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Elaboración

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase o cubra una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.

Enjuague la tilapia y séquela. Frote todos los lados con el condimento cajún. Colóquelo en la bandeja para hornear preparada.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 20 minutos. Cortar en trozos del tamaño de un bocado.

Arma los tacos en tortillas con cebolla, jalapeño, lechuga y salsa.

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