Name: Lasaña Mexicana II
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne magra molida; 1 paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos; 2 latas (16 onzas) de frijoles refritos; 4 tortillas de harina (10 pulgadas); 3 tazas de queso cheddar rallado; 2 cebollas verdes, picadas; 2 tomates roma (ciruela), picados

Lasaña Mexicana II

Prep:: 5 mins Cook:: 45 mins Adicional:: 5 mins Total:: 55 mins Porciones:: 8 Rendimiento:: 1 fuente para hornear de 9x13 pulgadas

Ingredientes

1 libra de carne magra molida
1 paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos
2 latas (16 onzas) de frijoles refritos
4 tortillas de harina (10 pulgadas)
3 tazas de queso cheddar rallado
2 cebollas verdes, picadas
2 tomates roma (ciruela), picados

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Elaboración

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne hasta que se dore. Desagüe. Combine con condimento para tacos y frijoles refritos. Distribuya la mitad de la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubra con dos tortillas, recortando si es necesario, y la mitad del queso. Repita las capas.

Hornee de 35 a 45 minutos hasta que se caliente por completo y el queso esté burbujeante. Cubra con cebollas verdes y tomates. Deje enfriar 5 minutos antes de servir.

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