Sopa Rivel
Prep::
20 min
Cocinar::
15 min
Total::
35 min
Raciones::
4
Rendimiento::
4 raciones
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de sal
- 1 huevo batido
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 taza de granos de elote enteros, triturados
Elaboración
1
Combine la harina, la sal y el huevo batido y mezcle con los dedos hasta que la mezcla se desmorone.
2
Vierta esta mezcla en el caldo que hierve suavemente, agregue el maíz y cocine unos 10 minutos. Los rivels se verán como arroz hervido cuando estén cocidos.
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