Prep: 20 mins
Cook: 35 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 6 a 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 368 calorías, proteína 30 g, carbohidratos 15,1 g, grasa 21,3 g, colesterol 108,5 mg, sodio 868,3 mg.Elaboración de la receta
1.
En un horno holandés, dore el pollo, la cebolla y el ajo en mantequilla hasta que el pollo ya no esté rosado, Disuelva el caldo en agua caliente; Vierta en el horno holandés y sazone con comino.
2.
Llevar a ebullición.
3.
Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
4.
Agregue la crema, el queso, el maíz, los chiles y la salsa picante.
5.
Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el queso se derrita.
6.
Agregue el tomate picado.
7.
Adorne con cilantro.
