Name: Sopa De Crema Agria De Dieciséis Frijoles
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (16 onzas) de 15 mezclas para sopa de frijoles; 1 cebolla, picada; 1 libra de jamón picado; 1 taza de crema agria sin grasa; 1 lata (14.75 onzas) de crema de maíz; 1 cucharadita de sal baja en sodio

Sopa De Crema Agria De Dieciséis Frijoles

Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones

Ingredientes

1 paquete (16 onzas) de 15 mezclas para sopa de frijoles
1 cebolla, picada
1 libra de jamón picado
1 taza de crema agria sin grasa
1 lata (14.75 onzas) de crema de maíz
1 cucharadita de sal baja en sodio

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Elaboración

Limpie los frijoles, enjuáguelos y colóquelos en una olla grande. Agrega 6 tazas de agua caliente, la cebolla y el jamón. Lleve a ebullición, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora. .

Agregue la crema agria y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Agregue la crema de maíz y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agregue sal. Servir caliente.

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