Sopa De Verduras Rápida Y Sabrosa
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- ½ taza de cebolla picada
- sal y pimienta al gusto
- 2 latas (14.5 onzas) de tomates guisados
- 2 tazas de vegetales mixtos congelados
- ½ taza de fideos con huevo
- ½ cucharadita de orégano seco
Elaboración
1
En una olla grande, dore la carne y la cebolla. Cocine hasta que la cebolla esté tierna y escurra la grasa. Sazone al gusto con sal y pimienta.
2
Agregue los tomates guisados, las verduras, los fideos de huevo y el orégano. Llevar a ebullición; reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos, o hasta que los fideos estén tiernos. Servir caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar carne de pollo en lugar de carne molida? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse?
08/11/2025Me encantó esta sopa de verduras rápida y sabrosa. La carne molida se cocinó perfectamente y los fideos quedaron al dente. ¡Un éxito total!
09/11/2025Hola Rafael, claro que puedes usar carne de pollo en lugar de carne molida. Solo asegúrate de cocinarla bien para evitar problemas de seguridad alimentaria. El tiempo de cocción dependerá del tamaño y grosor de los trozos de pollo que utilices, pero debería ser similar al de la carne molida.
10/11/2025