Sopa De Verduras Con Hamburguesa Con Queso

1.

Coloque la carne molida en una sartén grande y profunda.

2.

Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.

3.

Escurra, desmenuce y reserve.

4.

Cocine a fuego lento las zanahorias, el apio, la cebolla y el caldo durante unos 10 minutos o hasta que estén blandos.

5.

Agregue el arroz, las verduras mixtas, la carne de res, el Velveeta, la sopa de queso y la leche, y cocine hasta que el queso se derrite.

6.

No hierva.

7.

Agregue la crema agria y las cebolletas justo antes de servir.