Sopa De Verduras Con Hamburguesa Con Queso

Name: Sopa De Verduras Con Hamburguesa Con Queso
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne magra molida; ½ taza de zanahorias ralladas; ½ taza de apio picado; ½ taza de cebolla picada; 3 tazas de caldo de pollo; 2 tazas de arroz blanco cocido; 1 (15 onzas ) lata de verduras mixtas, escurridas; 1 libra de queso procesado (p. ej., Velveeta), en cubos; 1 lata (11 onzas) de crema condensada de queso cheddar; 2½ tazas de leche; 8 onzas agria crema

Prep: 20 mins

Cook: 20 mins

Total: 40 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 + porciones

Información nutricional

Por Ración: 686 calorías, proteína 40,1 g, carbohidratos 42,3 g, grasa 38,9 g, colesterol 125,3 mg, sodio 2256,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la carne molida en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.

Cocine a fuego lento las zanahorias, el apio, la cebolla y el caldo durante unos 10 minutos o hasta que estén blandos.

Agregue el arroz, las verduras mixtas, la carne de res, el Velveeta, la sopa de queso y la leche, y cocine hasta que el queso se derrite. No hierva. Agregue la crema agria y las cebolletas justo antes de servir.

Comentarios de la receta Sopa De Verduras Con Hamburguesa Con Queso

2025-11-13 10:58:09

Adriel 5/5

Hola Natán, puedes usar carne de cerdo si lo deseas, pero asegúrate de cocinarla bien para evitar problemas de salud. En cuanto al arroz, yo lo cociné por unos 15 minutos o hasta que estuvo tierno. ¡Espero que te quede delicioso!

2025-11-12 11:51:50

Mattia 5/5

Me encantó esta sopa de verduras con hamburguesa con queso. La carne se cocinó perfectamente y el arroz estaba en su punto. ¡Definitivamente la volveré a hacer!

2025-11-11 23:17:25

Natán 4/5

¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de carne molida? ¿Cuánto tiempo debería cocinar el arroz?