Sopa De Taco En Olla De Cocción Lenta

Name: Sopa De Taco En Olla De Cocción Lenta
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne molida; 1 cebolla, picada; 1 lata (16 onzas) de frijoles con chile, con líquido; 1 (15 onzas) lata de frijoles rojos con líquido; 1 (15 onzas) lata entera maíz en grano, con líquido; 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate; 2 tazas de agua; 2 latas (14.5 onzas) de tomates pelados y cortados en cubitos; 1 lata (4 onzas) de chiles verdes en cubitos; 1 paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos

Prep: 10 mins

Cook: 8 hrs

Total: 8 hrs 10 mins

Porciones : 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 362 calorías, proteína 18,2 g, carbohidratos 37,8 g, grasa 16,3 g, colesterol 48,5 mg, sodio 1356 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén mediana, cocine la carne molida hasta que se dore a fuego medio.

Escurra y reserve.

Coloque la carne molida, la cebolla, los frijoles con chile, los frijoles rojos, el maíz, la salsa de tomate, el agua, los tomates cortados en cubitos, los chiles verdes y la mezcla de condimentos para tacos en una olla de cocción lenta.

Mezcle para mezclar y cocine a temperatura baja durante 8 horas.