Preparar: 10 mins
Cocinar: 35 mins
Total: 45 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 119 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 27,8 g, grasa 0,2 g, colesterol 0,1 mg, sodio 121,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque las papas, el ajo y el apio en una olla grande con agua hasta cubrir.
2.
Cubra y deje hervir.
3.
Cocine hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 25 minutos.
4.
Sazone con cúrcuma, jugo de limón, cubitos de caldo de pollo y sal y pimienta al gusto.
5.
Cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.
6.
Triture algunos de los trozos de patata para obtener una consistencia más espesa.
Comentarios de la receta Sopa De Papas Y Limón
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