Preparación: 20 minutos
Cocinar: 35 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 7
Rendimiento: 6 - 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 289 calorías, proteína 11,3 g, carbohidratos 37,8 g, grasa 11,8 g, colesterol 23,3 mg, sodio 1020,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola grande, derrita la margarina a fuego medio alto.
2.
Agrega el apio y la cebolla; cocine y revuelva hasta que estén tiernos, unos 5 minutos.
3.
Agregue el caldo de pollo; llevar a ebullición.
4.
Agrega las papas; cocine a fuego lento durante 20 a 25 minutos o hasta que las papas estén blandas, revolviendo ocasionalmente.
5.
Agregue el maíz y los chiles; volver a hervir.
6.
Disuelva la mezcla de salsa en la leche; agregue a la mezcla hirviendo.
7.
Agrega el queso; cocine y revuelva a fuego lento hasta que el queso se derrita.
Comentarios de la receta Sopa De Papas Con Queso Y Maíz
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