Name: Sopa De Hamburguesa II
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ libras de carne magra molida; 2 papas grandes, en rodajas; 2 tallos de apio, en rodajas; sal y pimienta al gusto; 2 cebollas, en rodajas finas; 1 lata (15 onzas) guisantes; 3 zanahorias pequeñas, en rodajas; 1 lata (10,75 onzas) de sopa de tomate condensada; 1¼ tazas de agua

Prep: 15 mins

Cook: 10 minutos

Adicional: 8 horas

Total: 8 horas 25 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1½ libras de carne magra molida

2 papas grandes, en rodajas

2 tallos de apio, en rodajas

sal y pimienta al gusto

2 cebollas, en rodajas finas

1 lata (15 onzas) guisantes

3 zanahorias pequeñas, en rodajas

1 lata (10,75 onzas) de sopa de tomate condensada

1¼ tazas de agua

Información nutricional

Por Ración: 492 calorías, proteínas 26,4 g, carbohidratos 41 g, grasas 24,7 g, colesterol 85,1 mg, sodio 529,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la carne molida en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.

Coloque las papas en una capa para cubrir el fondo de la olla de cocción lenta. Espolvorea el apio sobre las papas y cubre con una capa de carne molida. Sazone cada capa con sal y pimienta. Agregue las zanahorias, las cebollas y los guisantes. Mezcle la sopa de tomate y el agua y vierta por encima. Cubra y ajuste a temperatura baja durante 6 a 8 horas.

Comentarios de la receta Sopa De Hamburguesa II

2025-11-10 18:22:44

Edgar 5/5

Hola Naiara, puedes probar con judías verdes o maíz en lugar de guisantes. En cuanto al tiempo, lo ideal es que estés entre las 6 y 8 horas para que todas las verduras estén tiernas.

2025-11-09 21:49:50

Sol 5/5

Hola Aratz, puedes usar carne de cerdo si lo deseas. El tiempo de cocción será similar, pero asegúrate de cocinarla bien para evitar enfermedades. ¡Buen provecho!

2025-11-09 09:05:32

Fedra 5/5

Me encantó esta sopa de hamburguesa. La carne y las verduras estaban perfectamente cocidas después de 7 horas en la olla lenta, y el sabor era delicioso.

2025-11-08 16:54:47

Naiara 4/5

No sé si puedo sustituir los guisantes por otra verdura, ¿y cuánto tiempo exacto se cocina en la olla lenta?

2025-11-08 07:18:57

Alonso 5/5

La sopa de hamburguesa II ha salido riquísima. Me encantó cómo la carne se quedó jugosa y las verduras al punto. La próxima vez, le pondré un poco más de pimienta.

2025-11-07 10:02:56

Aratz 4/5

¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de carne molida de ternera? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse?