Name: Sopa De Frijoles Y Tocino
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de frijoles estilo rancho; 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate; 2 tazas de caldo de pollo; ¼ taza de cebolla picada; 6 rebanadas gruesas de tocino, cocidas y en cubos

Preparar: 5 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 15 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de frijoles estilo rancho

1 lata (8 onzas) de salsa de tomate

2 tazas de caldo de pollo

¼ taza de cebolla picada

6 rebanadas gruesas de tocino, cocidas y en cubos

Información nutricional

Por Ración: 208 calorías, proteína 13,5 g, carbohidratos 19,6 g, grasa 8 g, colesterol 20,7 mg, sodio 1237,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola grande a fuego medio alto, combine los frijoles, la salsa de tomate, el caldo de pollo y las cebollas. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos.

Usando un machacador de papas, triture con cuidado algunos de los frijoles en la sopa para que quede un poco más espesa, si lo desea. Agregue el tocino y sirva.