Prep: 30 mins
Cook: 2 hrs
Total: 2 hrs 30 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla grande, combine el apio, el repollo, el pimiento, el calabacín, la cebolla y los tomates.
2.
Vierta suficiente agua para cubrir por una pulgada.
3.
Agregue la mezcla de sopa de cebolla, el ajo, los granos de pimienta y la hoja de laurel.
4.
Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 90 minutos a 2 horas, hasta que las verduras estén tiernas y los sabores estén bien mezclados.
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