Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 181 calorías, proteína 12,8 g, carbohidratos 27 g, grasa 2,9 g, colesterol 13,4 mg, sodio 380,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, combine los frijoles con el agua, cubra y deje remojar durante la noche.
2.
En una olla grande a fuego medio alto, combine los frijoles remojados con agua, zanahorias, cebolla y jamón.
3.
Agregue más agua para cubrir todo, si es necesario.
4.
Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a bajo y dejar cocer a fuego lento durante 4 a 6 horas.
5.
Agregue ketchup solo para obtener el color deseado.
6.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Comentarios de la receta Sopa De Frijoles Básica
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