Name: Sopa De Fideos Con Gota De Huevo Baja En Colesterol
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de caldo de pollo; ½ taza de lechuga picada; ¼ taza de champiñones en rodajas; ¼ taza de cebolla en rodajas; ½ paquete (3 onzas) de fideos ramen instantáneos (excluya el paquete de condimentos); 3 cucharadas de huevo sustituto (como Egg Beaters®); 1 cucharada de salsa de soja; 1 cucharadita de aceite de sésamo

Prep: 15 mins

Cook: 5 mins

Total : 20 minutos

Porciones: 1

Rendimiento: tazas

Ingredientes

1 taza de caldo de pollo

½ taza de lechuga picada

¼ taza de champiñones en rodajas

¼ taza de cebolla en rodajas

½ paquete (3 onzas) de fideos ramen instantáneos (excluya el paquete de condimentos)

3 cucharadas de huevo sustituto (como Egg Beaters®)

1 cucharada de salsa de soja

1 cucharadita de aceite de sésamo

Información nutricional

Por Ración: 138 calorías, proteína 8,4 g, carbohidratos 11 g, grasa 6,7 g, colesterol 5 mg, sodio 2109,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina el caldo de pollo, la lechuga, los champiñones y la cebolla en una cacerola pequeña; llevar a ebullición. Agregue los fideos ramen al líquido hirviendo y cocine hasta que se ablanden, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 3 minutos.

Rocíe el sustituto de huevo en el caldo mientras revuelve continuamente hasta que el sustituto se solidifique, aproximadamente 30 segundos. Retire la cacerola del fuego; revuelva la salsa de soya y el aceite de sésamo en la sopa.

Comentarios de la receta Sopa De Fideos Con Gota De Huevo Baja En Colesterol

2025-11-12 08:27:59

Aldara 5/5

Hola Kerman, puedes usar fideos ramen normales, pero asegúrate de cocinarlos antes de añadir el sustituto de huevo para evitar que se peguen. En cuanto al tiempo de cocción, sigue siendo aproximadamente 3 minutos después de que el agua comience a hervir.

2025-11-11 13:37:09

Laia 5/5

Hola Aleix, puedes usar cualquier tipo de fideos que prefieras. Si son fideos finos, lo más probable es que necesiten unos 3 minutos para cocer como los ramen instantáneos. Si son fideos gruesos, puede que necesites unos minutos más. ¡Espero que te queden deliciosos!

2025-11-11 09:29:14

Elsa 5/5

Me encantó esta sopa de fideos con gota de huevo. La lechuga y los champiñones le dieron un toque crujiente y fresco, y el sustituto de huevo hizo que fuera baja en colesterol. ¡Salió perfecto!

2025-11-10 06:22:27

Naiara 5/5

Esta sopa de fideos con gota de huevo es una delicia. Me encantó cómo se solidificó el sustituto de huevo al añadirlo al caldo hirviendo, y el toque de aceite de sésamo le dio un sabor único.

2025-11-10 03:34:05

Kerman 4/5

¿Puedo usar fideos ramen normales en lugar de los instantáneos? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse?

2025-11-09 01:49:39

Aleix 4/5

¿Puedo usar fideos diferentes a los ramen instantáneos? ¿Cuánto tiempo necesitaría para cocerlos?