Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 183 calorías, proteínas 9,4 g, carbohidratos 31,5 g, grasas 3,3 g, colesterol 4,9 mg, sodio 848 mg.Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una cacerola mediana.
2.
Agregue las papas, el apio y la cebolla, saltee por 5 minutos.
3.
Agregue el repollo, cubra y cocine a fuego medio, hasta que el repollo esté tierno.
4.
Agregue el caldo, la hoja de laurel, la pimienta y el cerdo y los frijoles.
5.
Caliente hasta que la sopa esté caliente y luego retire la hoja de laurel y sirva.
