Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
1.
Caliente el aceite en una cacerola mediana.
2.
Agregue las papas, el apio y la cebolla, saltee por 5 minutos.
3.
Agregue el repollo, cubra y cocine a fuego medio, hasta que el repollo esté tierno.
4.
Agregue el caldo, la hoja de laurel, la pimienta y el cerdo y los frijoles.
5.
Caliente hasta que la sopa esté caliente y luego retire la hoja de laurel y sirva.
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