Name: Sándwiches De Ensalada De Jamón Cajún
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 encurtidos de pan dulce y mantequilla; ¼ de cebolla roja, cortada en trozos grandes; 2 tallos de apio, cortados en trozos grandes; 10 onzas de jamón horneado, recortado y cortado en trozos de 1 pulgada; 2 cucharadas de mayonesa; 1 cucharada de mostaza Dijon integral; ½ cucharadita de condimento cajún (opcional); 8 rebanadas de pan de centeno; 8 hojas de lechuga

Prep: 20 mins

Total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 sándwiches

Ingredientes

6 encurtidos de pan dulce y mantequilla

¼ de cebolla roja, cortada en trozos grandes

2 tallos de apio, cortados en trozos grandes

10 onzas de jamón horneado, recortado y cortado en trozos de 1 pulgada

2 cucharadas de mayonesa

1 cucharada de mostaza Dijon integral

½ cucharadita de condimento cajún (opcional)

8 rebanadas de pan de centeno

8 hojas de lechuga

Información nutricional

Por Ración: 466 calorías, proteína 19 g, carbohidratos 50,3 g, grasa 20,7 g, colesterol 41,8 mg , sodio 1805,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine los pepinillos, la cebolla y el apio en un procesador de alimentos; pulso a una consistencia media-fina.

Agrega el jamón; triture en trozos de aproximadamente 1/4 de pulgada de diámetro.

Revuelva la mezcla de jamón, la mayonesa, la mostaza Dijon y el condimento cajún en un tazón, Divida la mezcla de ensalada de jamón en 4 rebanadas de pan de centeno; coloque 2 hojas de lechuga sobre cada una.

Cubra con las rebanadas de pan restantes.