Chuletas De Cerdo Con Mermelada

No sé si puedo sustituir la mermelada de naranja por otra, ¿y cuánto tiempo exactly debería cocinarlas?

Me encantó esta receta, las chuletas quedaron jugosas y con un toque dulce perfecto. La salsa de soya le dio un extra de sabor.

Hola Valentín, puedes probar a sustituir la mermelada de naranja por otra de frutas ácidas como la de limón o manzana. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que no las cocines menos de una hora para asegurar que estén bien hechas, pero ten en cuenta que cada horno es diferente, así que si lo prefieres, puedes empezar a comprobar el punto de cocción con un termómetro de carne desde los 50 minutos.