Name: Pollo Más Saludable A La King
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de cebolla picada; 2 cucharadas de harina para todo uso; 1 cucharadita de sal; 1 taza de leche; ½ libra de carne de pollo cocida en cubos; 1 huevo duro, en rodajas; 1⅓ tazas de espinacas cocidas; 3 cucharadas de cebolla picada

Prep: 5 mins

Cook: 15 mins

Total: 20 mins

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes

3 cucharadas de cebolla picada

2 cucharadas de harina para todo uso

1 cucharadita de sal

1 taza de leche

½ libra de carne de pollo cocida en cubos

1 huevo duro, en rodajas

1⅓ tazas de espinacas cocidas

3 cucharadas de cebolla picada

Información nutricional

Por Ración: 355 calorías, proteína 47,1 g, carbohidratos 19,3 g, grasa 9,5 g, colesterol 212,2 mg, sodio 1413,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la cebolla en una cacerola mediana a fuego lento y espolvoree con harina y sal. Revuelva y agregue la leche. Llevar a ebullición y cocinar hasta que espese.

Mezclar el pollo, el huevo y las espinacas. Caliente y sirva.