Name: Pollo Italiano Fácil
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 muslos de pollo, partidos por la mitad; 4 dientes de ajo; 1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo triturado; 1 cucharada de aceite vegetal; sal al gusto; ½ taza de agua

Pollo Italiano Fácil

Porciones: : 8 Rendimiento:: 8 porciones

Ingredientes

8 muslos de pollo, partidos por la mitad
4 dientes de ajo
1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo triturado
1 cucharada de aceite vegetal
sal al gusto
½ taza de agua

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Elaboración

["En una sartén grande, dore los trozos de pollo en aceite y cocine durante unos 15 minutos a fuego medio.", "Machaque los dientes de ajo y exprima sobre el pollo. Cubra la sartén y cocine a fuego lento durante 10 minutos por cada lado. Retire la tapa, espolvoree con hojuelas de pimiento rojo y sal al gusto, agregue agua y cocine a fuego lento hasta que el agua se evapore y las piezas de pollo estén pegajosas y deliciosas.

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