Name: Avocado Tacos
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 aguacates - pelados, deshuesados y machacados; ¼ de taza de cebollas cortadas en cubitos; ¼ de cucharadita de sal de ajo; 12 tortillas de maíz (de 6 pulgadas); 1 manojo de hojas de cilantro frescas, finamente picadas; salsa de chile jalapeño, al gusto

Avocado Tacos

Prep:: 20 mins Cook:: 5 mins Total:: 25 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

3 aguacates - pelados, deshuesados y machacados
¼ de taza de cebollas cortadas en cubitos
¼ de cucharadita de sal de ajo
12 tortillas de maíz (de 6 pulgadas)
1 manojo de hojas de cilantro frescas, finamente picadas
salsa de chile jalapeño, al gusto

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Elaboración

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)

En un tazón mediano, mezcle los aguacates, las cebollas y la sal de ajo

Acomode las tortillas de maíz en una sola capa en una bandeja para hornear grande y colóquelas en el horno precalentado de 2 a 5 minutos, hasta que se caliente por completo.

Unte las tortillas con la mezcla de aguacate. Adorne con cilantro y espolvoree con salsa de chile jalapeño.

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