Prep: 5 mins
cocción: 40 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 464 calorías, proteína 54,8 g, carbohidratos 0,2 g, grasa 26 g, colesterol 197,9 mg, sodio 317 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente una sartén mediana a fuego medio.
2.
Cocine el pollo hasta que esté dorado y los jugos salgan claros.
3.
A la sartén agregue la mantequilla.
4.
Cuando la mantequilla se haya derretido, espolvorea tomillo sobre las pechugas y vierte el caldo.
5.
Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento las pechugas, volteándolas ocasionalmente.
6.
Cocine hasta alcanzar la consistencia líquida deseada, y el pollo ya no está rosado y sus jugos salen claros.
Comentarios de la receta Pollo De Rachael
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