Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Aditional: 2 hrs
Total: 2 hrs 20 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 378 calorías, proteína 25,9 g, carbohidratos 6,9 g, grasa 21,2 g, colesterol 81,4 mg, sodio 3403,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque los bistecs en un recipiente grande y poco profundo con tapa.
2.
Sazone cada lado de los bistecs con sal y pimienta con limón.
3.
Vierta suavemente la cerveza sobre los bistecs (asegurándose de que el condimento no se desprenda).
4.
Cubra y refrigere durante 1 a 2 horas, Precaliente la parrilla a temperatura alta, Aceite ligeramente la rejilla de la parrilla.
5.
Coloque los bistecs en la parrilla y deseche la marinada de cerveza.
6.
Cocine por 5 minutos por lado, o hasta el punto de cocción deseado.
Comentarios de la receta Bistec A La Cerveza
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