Prep: 30 mins
Cocine : 10 min
Adicional: 4 hrs
Total: 4 hrs 40 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Separe el bulbo de ajo en dientes y pélelos.
2.
Cortar en tiras a lo largo.
3.
Usando un cuchillo afilado, haz agujeros en el bistec.
4.
Rellene los agujeros con tiras de ajo.
5.
Cubra y refrigere durante al menos 4 horas.
6.
Precaliente la parrilla para que esté caliente.
7.
Aceite ligeramente la parrilla.
8.
Coloque los bistecs rellenos en la parrilla caliente, con el ajo hacia arriba.
9.
Cocine durante 4 a 5 minutos, voltee y sazone con sal y pimienta.
10.
Continúe cocinando hasta que esté listo, otros 4 a 5 minutos.
Johnny Marchetti II
Ver Johnny Marchetti IIEstofado De Repollo
Ver Estofado De RepolloBistec Flap A La Parrilla Del Chef John
Ver Bistec Flap A La Parrilla Del Chef John