Linguine De Tomate Y Tocino A La Pimienta

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 362 calorías, proteína 16,2 g, carbohidratos 57,5 ​​g, grasa 7,6 g, colesterol 15,8 mg , sodio 821,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.

2.



Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.

3.



Escurrir, reservar la grasa y reservar.

4.



Saltear la cebolla verde y el ajo en la grasa del tocino a fuego medio durante un minuto.

5.



Agregue los tomates, la albahaca, la sal y la pimienta negra molida; cocine a fuego lento durante 5 minutos.

6.



Mientras tanto, hierva una olla grande de agua ligeramente salada.

7.



Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.

8.



Mezcle la pasta caliente con salsa y espolvoree con queso parmesano.

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