Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Aditional: 1 hr
Total: 1 hr 30 mins
Porciones: 5
Rendimiento: 5 pechugas de pollo
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 277 calorías, proteína 28,2 g, carbohidratos 7,5 g, grasa 2,3 g, colesterol 68,4 mg, sodio 1181,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón pequeño, mezcle la pimienta de limón, la mostaza seca y el romero seco triturado.
2.
Coloque las mitades de pechuga de pollo en un tazón mediano.
3.
Frotar con ajo.
4.
Introduce la mezcla de limón y pimienta y frótala en el pollo.
5.
Vierta el jugo de limón y el vino blanco seco.
6.
Cubra y refrigere por lo menos 3 horas antes de asar a la parrilla.
7.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla.
8.
Cocine las pechugas de pollo marinadas en la parrilla preparada hasta que la carne ya no esté rosada y los jugos salgan claros, o al grado deseado.
9.
cocción.
Comentarios de la receta Pollo A La Parrilla Con Limón Y Pimienta
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