Tarta de manzana clásica
Ingredientes
- 240 g de harina para todo uso
- 350 g de azúcar blanca
- 5 ml de polvo de hornear
- 3.75 ml de bicarbonato de sodio
- 1.25 ml de sal
- 320 ml de agua
- 113 g de manteca
- 12.5 ml de extracto de vainilla
- 2 huevos
- 3 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar, derretido
- 75 g de mantequilla
- 540 g de azúcar glas cernida
- 60 ml de leche
- 100 g de cacao en polvo sin azúcar
- 488 ml de cerezas dulces oscuras sin hueso, escurridas con el jugo reservado
- 8 g de maicena
- 30 ml de licor de naranja
Elaboración
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un bol grande, mezcla la harina, la mantequilla derretida, el azúcar blanca y la canela hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla de masa en un molde para tarta de 23 cm (23 cm) y presiona la masa uniformemente en el fondo y los lados del molde.
Pela las manzanas, córtalas por la mitad y luego córtalas en láminas finas. Arregla las láminas de manzana en capas dentro de la tarta.
Espolvorea la azúcar restante sobre las manzanas.
Hornea la tarta durante 45 minutos o hasta que el borde esté dorado y las manzanas estén suaves.
Deja enfriar la tarta antes de servirla.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Este pastel de La Selva Negra de Holly es una obra maestra en el arte culinario, cada capa y sabor se une con perfección, dando como resultado un postre sublime que conquistará a cualquiera.
26/07/2024Me encanta esta receta del pastel de La Selva Negra, es una delicia y muy fácil de preparar.
26/07/2024Me encanta el Pastel De La Selva Negra De Holly! Es un pastel de chocolate extremadamente rico y reconfortante, perfecto para los momentos más fríos del día. Este es uno de mis pasteles favoritos hasta la fecha. Las diferentes capas y texturas me resultan agradables al paladar. El sabor intenso del glaseado de chocolate y la dulzura de las cerezas oscuras lo hacen un verdadero pastel de alta calidad. Además, el proceso de preparación es bastante fácil y divertido, por lo que definitivamente lo recomiendo para cualquier amante de los chocolates como yo.
12/08/2024"Me encantó el pastel De La Selva Negra De Holly, su sabor es increíble y quedó muy elaborado. El relleno de cereza fue mi parte favorita y el glaseado le dio ese toque final que lo hace inigualable."
17/08/2024Este pastel es un auténtico deleite para el paladar, con su corteza ligera y su relleno dulce y jugoso. La combinación del chocolate derretido y las cerezas oscuras recuerda a la Selva Negra de Holly, lo que hace que sea aún más especial.
21/08/2024"Este pastel es una verdadera delicia, con su delicioso glaseado y el relleno de cerezas en su interior. La mezcla de los sabores es perfecta, no dudaré en prepararlo en futuras ocasiones."
23/08/2024