Name: Bizcocho De Tiramisú
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de queso mascarpone; 3 tazas de crema espesa para batir; ¼ de taza de azúcar glas; 3 cucharadas de licor con sabor a café; 1 cucharadita de café instantáneo granulado; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 1 bizcocho; ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar

Prep: 30 mins

Aditional: 1 hr

Total: 1 hr 30 mins

Porciones : 16

Rendimiento: Pastel de capas de 1 - 10 pulgadas

Ingredientes

2 tazas de queso mascarpone

3 tazas de crema espesa para batir

¼ de taza de azúcar glas

3 cucharadas de licor con sabor a café

1 cucharadita de café instantáneo granulado

½ cucharadita de extracto de vainilla

1 bizcocho

¼ taza de cacao en polvo sin azúcar

Información nutricional

Por Ración: 377 calorías, proteína 4,7 g, carbohidratos 22,5 g, grasa 30,5 g, colesterol 125,2 mg, sodio 102 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate el queso mascarpone, la nata, el azúcar glas, el licor de café, el café instantáneo y el extracto de vainilla en un bol con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos.

Corta el bizcocho por la mitad horizontalmente, creando una capa superior e inferior .

Extienda la mezcla de crema en la capa inferior y vuelva a colocar la mitad superior del pastel; refrigera por 1 hora.

Espolvorea la parte superior del pastel con cacao en polvo.