Las Mejores Galletas De Pimienta De Noruega

Porciones: 30

Rendimiento: 5 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 144 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 17,3 g, grasa 7,8 g, colesterol 21 mg, sodio 108,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.

2.



Agregue la crema.

3.



Añade el bicarbonato de sodio y un poco de agua (no más de 2 cucharadas) a la mezcla de mantequilla.

4.



Tamiza las especias, el polvo de hornear y la harina en la mezcla de mantequilla.

5.



Licúa hasta que se forme una masa agradable.

6.



Enrolle la masa en salchichas de aproximadamente 2-1/2 pulgadas de diámetro, envuélvalas bien y deje que la masa se enfríe completamente.

7.



Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

8.



Retire la masa fría y córtela en rodajas finas.

9.



Hornee en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada durante 6 a 8 minutos.

10.



Deje que las galletas se enfríen sobre una rejilla.

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