Pasteles De Boda Mexicanos I

Porciones: 30

Rendimiento: 5 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 134 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 12,1 g, grasa 8,7 g, colesterol 16,3 mg, sodio 45,2 mg .



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Bate el azúcar glas y la mantequilla.

2.



Agrega la vainilla, la canela y las almendras, Amasa la harina a mano hasta que se mezcle por completo.

3.



Enfría la masa durante aproximadamente una hora.

4.



C).

5.



Engrase las charolas para galletas.

6.



Extienda la masa hasta que tenga una pulgada de espesor.

7.



Cortar en trozos de 1 pulgada y enrollar rápida y suavemente en una bola.

8.



Coloque 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas.

9.



Hornee durante unos 15 minutos.

10.



Cuando esté horneado, sumerja o enrolle en azúcar glas.

11.



Guárdelo herméticamente en capas con papel encerado en el medio.

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