Name: Fusión Griega-italiana - Pizza Souvlaki De Ternera
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (12 pulgadas) masa de pizza precocida; 1 taza de salsa tzatziki; ½ taza de carne de res cocida en rodajas o al gusto; 1 taza de pepino en rodajas y en cuartos; 1 taza de kalamata sin hueso y cortada en cubitos aceitunas; 1 taza de queso feta desmenuzado; 1 taza de queso mozzarella rallado; 1 yema de huevo

Ingredientes

1 (12 pulgadas) masa de pizza precocida
1 taza de salsa tzatziki
½ taza de carne de res cocida en rodajas o al gusto
1 taza de pepino en rodajas y en cuartos
1 taza de kalamata sin hueso y cortada en cubitos aceitunas
1 taza de queso feta desmenuzado
1 taza de queso mozzarella rallado
1 yema de huevo

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Elaboración

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C)

Coloque la masa de pizza en una bandeja para hornear o en un molde para pizza. Extienda la salsa tzatziki sobre la corteza y cubra con carne de res, pepino, aceitunas, queso feta y queso mozzarella, respectivamente. Cepille la yema de huevo sobre la masa de pizza expuesta.

Hornee en el horno precalentado hasta que los quesos se derritan y la masa esté dorada brillante, aproximadamente 15 minutos.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Mencía

★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de ternera? ¿Cuánto tiempo necesitará para cocinarse?

08/11/2025

Einar

★ ★ ★ ★ ★

La pizza Souvlaki de ternera estaba deliciosa. La masa crujiente y el equilibrio perfecto entre los sabores griegos e italianos fue lo que más me gustó.

10/11/2025

Clara

★ ★ ★ ★ ★

Hola Mencía, puedes usar carne de cerdo en lugar de ternera, pero asegúrate de cocinarla bien para evitar problemas de salud. Te recomiendo que la cocines durante unos 20 minutos a fuego medio-alto antes de ponerla en la pizza.

11/11/2025