Pastel De Confort Sureño

Porciones:: 12 Rendimiento:: bizcocho de 1 a 9 pulgadas
Pastel De Confort Sureño
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Ingredientes

  • 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
  • 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
  • 4 huevos
  • ½ taza de leche
  • ½ taza de aceite vegetal
  • ½ taza de licor Southern Comfort
  • 1½ tazas de nueces picadas
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un molde de 9 pulgadas con spray antiadherente para cocinar.

2

Combine la mezcla para pastel, el pudín instantáneo de vainilla, los huevos, la leche, el aceite, el Southern Comfort y las nueces picadas. Batir durante 2 minutos. Luego vierta la masa en el molde preparado.

3

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora a 1 hora y 10 minutos o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Deje que el pastel se enfríe en el molde durante 10 minutos, luego inviértalo en un molde para pasteles y disfrute.

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